Glumica Mina Sovtić poslala nam je recept za „Minin branč“ – sa avokadom, bukovačama, kineskim kupusom i pestom od spanaća.
S obzirom na to da je post, ovaj tost može da vam dođe kao dobra opcija za doručak ili večeru.
PRIPREMA:
Tostirate hleb
Gvakamole
Izgnječiti avokado, maslinovo ulje, čili prah, so, iscediti limetu i sve to pomešajte.
Grilovane bukovače
Bukovače i isečeni kineski kupus prelijte maslinovim uljem i malo soli. Pecite na 200 stepeni oko 20 minuta.
Pesto od spanaća
Izmiksirajte spanać, tortirane pinjole, beli luk, limunov sok, so, biber i maslinovo ulje.
