Odrasla osoba ženskog pola bi svakog dana trebalo da u organizam unese 75 mg vitamina C, a odrasla osoba muškog pola 90 mg istog vitamna, prenosi N1.
Pušači bi ovu dozu trebalo da povećaju za barem 50 posto jer je dokazano da u telu imaju niži nivo vitamina C.
Ovaj vitamin podstiče aktivnost belih krvnih zrnaca i tako podržava imuni sistem organizma, ključan je za kožu, krvne sudove, hrskavicu, tetive jer učestvuje u proizvodnji kolagena, ali je i moćan antioksidans.
U sezoni prehlada i gripa savetuje se uzimati i više doze, od 500 do 1000 mg na dan.
Sledeći simptomi su zapravo prva dva znaka da imate manjak vitamina C.
Umorni ste?
Težak nedostatak vitamina C, koji može biti i smrtonosan (skorbut), danas je redak, no, s obzirom na raširene loše navike u ishrani i na njegovu izuzetnu osetljivost na toplotu, svetlost, vazduh i vodu, očigledno je da ga mnogi unose premalo u organizam.
Priv simptomi nedostatka vitamina C se mogu pojaviti već ako imamo nedovoljnu količinu ovog vitamina tokom perioda od tri pmeseca. Najraniji znak verojatno će biti umor.
Krvarenje desni
Još jedan rani znak manjka vitamina C su crvene i otečene desni, kao i krvarenje desni.
Ostali simptomi koji obično slede su lak nastanak modrica, sporo zarastanje rana, bolovi u zglobovima i gruba koža.
Koje namirnice su najbobgatije vitaminom C?
Vitamin C nalazi se u citrusima i njihovim sokovima, paprici, brokoliju, kelju, prokelju, kiselom kupusu, zelenoj salati, jagodama, dinji, paradajzu, špargl i drugim srodnim namirnicama.